红白镇 一个集吃喝玩乐于一身的避暑佳地

　　原标题： 红白镇 一个集吃喝玩乐于一身的避暑佳地

　　亲们，知道红白镇吗？它是一个集古蜀文化、民俗文化、休闲养身、乡村旅游的佳地。在这里风景美哒哒，美食众多，来红白镇，体会一场视觉、嗅觉、味觉的饕餮盛宴。那么红白镇在哪里呢？

　　

　　红白镇位于蓥华山深处的红白镇，是什邡市最为边远、海拔最高、幅员面积最大、生态和矿产资源最为丰富的山区集镇。最高海拔4980多米，镇域内拥有大面积的原始森林。

　　

　　这里古时是由蜀进入西羌的交通要地，传说是夏禹王的出生地。

　　在全国来说，纯粹以颜色作为地名也是非常少见的，其实这要源于古蜀文明中的“太阳祭祀”。

　　据民国《什邡县志》查证，说前清时此地有祭太阳的红墙宇和齐天宫(现红白中学)的白墙宇，四周百姓常来此朝拜和贸易，所以习惯上称此地为红白二场。红白镇名称由此而来~

　　

　　看着鳞次栉比的川西民居、宽阔整洁的街道、景色宜人的山乡风光，很难想象她在“5.12”中曾被夷为平地。如今的红白又以更加坚强优美的身姿重新“站立”了起来。

　　吃水不忘挖井人！对援建者的感恩之情也永远镌刻在了每个红白人的心中，生生不息~

　　

　　☆中国唯一日月文化小镇☆

　　太阳祭祀

　　太阳祭祀现场，随处可见的日月文化符号

　　红白镇是我国太阳崇拜的重要发源地，可贵的是消失了多年的太阳祭祀民俗如今又重现在红白，这让世人对日月文化更多了深入的了解。

　　

　　据史料记载，太阳祭祀大典是上古时期蜀先民在日常生活中的一项重要活动，先民们通过祭祀活动祈求得到护佑，获得精神上的支撑。

　　演员们身着仿上古时期的服饰，手捧祭品，在主祭司的带领下，歌颂太阳神，祈求风调雨顺，幸福吉祥。 这样的文化传承是极具意义的。

　　

　　☆川西小美景☆

　　红峡谷

　　红峡谷位于红白镇西北，与蓥华山景区毗邻，位于川西平原与青藏高原的过渡地带，最高海拔2900米，最低海拔781米，是什邡市在震后斥巨资新修建的一个旅游胜地。

　　山林苍翠欲滴，路边溪水潺潺。从红白镇向木瓜坪前行约三公里，便分道到进入了红峡谷旅游公路。

　　从松林村天车坡入口至峡马口，这条总长约7公里的长廊就是红峡谷。这里森林覆盖率达90%以上，沿着生态观光长廊一路前行，两侧山谷中古木参天、山高林密。

　　

　　下了雨后还有小瀑布，水的源头来自山岩石缝，清亮纯净，绝无污染。空气也非常的清爽，是真正的天然氧吧！

　　弯弯曲曲的栈道，依山而建，顺河而行。人在峡谷栈道上行走，一步一意境。

　　峡谷里人气很旺，但属清静，不收门票；可悠闲徒步栈道，自由停车；山里人很淳朴，卖的山货不仅绿色无污染，价格也公道。

　　

　　巨大的石龟在小溪边镇守，据说是为防止山洪爆发而立

　　峡马口河岸边，日月广场、戏水广场、造福亭、揽胜亭、闻香亭、野菜加工区、茶叶加工区分布其中，林间小路蜿蜒至山顶。

　　红峡谷一年四季都有不同的景色和玩法。春末夏初可沿栈道山撬野生猪屁股（折耳根）蕨菜；夏季可在河中戏水（一年四季均可自带烧烤器具，在河谷中烧烤。 烧烤完后清理干净垃圾）；秋季赏红叶、观叠瀑；冬天可以雪林穿越探险~

　　川西第一漂

　　夏天到红峡谷避暑可以尝试下漂流项目！这的漂流河道是国内首家原生态峡谷漂流，以其参与度高、体验性强、落差大、水量足、船行急而被誉为“川西第一漂”哦！

　　边感受漂流的刺激畅快，边欣赏原始自然风光，的确是别有一番乐趣。

　　沐浴在峡谷中，任凭疲惫的心灵在山水间放纵，感悟远离喧嚣、清新宁静、诗情画意的自然境界，这样的原生态景区不可多得。

　　

　　五桂坪山茶花

　　早在1959年，在红白镇就建有山茶花公园，后一度被破坏，直到解放前，山茶花又重新在红白镇五桂坪村被搜集保护起来。

　　现在，红白五桂坪村种植了其中包括大红阳、二红阳、革命旗、正阳飞等等上百个品种的茶花，这里也成为了整个四川地区山茶花的发源地。

　　当地除了有集中建立在大屋基的两片山茶花花园外，几乎每户村民的房前屋后都种植了不同品种的山茶，成为当地一道独特的风景线。

　　站在山茶花丛中，看着那艳丽缤纷的花朵，优雅多态，气味更是芳香袭人，顿时心里也会明亮欢快许多。

　　

　　九顶山

　　很多人不知道，地处什邡、绵竹和阿坝州茂县分界线上的九顶山，其主峰及九座顶峰就是于红白镇境内。九顶山因九座顶峰相连而得名，最高峰名叫狮子王峰，海拔4989米。

　　群山环列，峰丛连绵，雄伟俊俏，其独特的风光是将草地、雪山、原始森林与佛光、幻影、云海等自然景观、地史景观、天像景观绝妙的融为一体。

　　从五月到十月，杜鹃花、报春花、鸢尾花、紫菀花、翠雀花、马先蒿、绿绒蒿、西藏杓兰……

　　九顶山也是一个休闲避暑的好选择，露营看遍山水相融，再洗洗肺……

　　一座绚丽多彩的天国花园，一处不得错过的风景，这才是什邡最美的地方。

　　但由于什邡通往九顶山的地理环境条件太为险峻，目前主要是从茂县上山，其次不乏绵竹，彭州，未来的旅游市场还将膨胀，期待九顶山这块金字招牌有朝一日能够成为什邡红白的又一张名片。

　　☆美食特产☆

　　红白一绝

　　

　　一乡一俗，一地一味，一方水土造就了一方人格，也造就了一方人的味蕾记忆。红白山民喜种黄豆，加上红白山区水质清醇甘冽，自然而然孕育出了闻名全川的水磨豆腐。

　　色白质嫩味鲜的红白豆腐后来被制作成了豆腐干，那些走街串巷叫卖的小贩长年累月地做着免费宣传，红白豆干想不红火都不行。

　　五香的、麻辣的、卤味的和本味的都有。红白豆干色香味美、细嫩柔韧、麻辣芳香，吃在嘴里挺有嚼头，用来佐酒倒是不错。

　　由于在磨浆、煮浆、过滤、点卤、压制成型、烘烤和卤制等过程中，严守质量要求，按照家传秘方操作，红白豆干始终保持了一种特殊的风味。是不是红白豆干？食客们只要闻一闻，就知道真伪了。

　　红白豆腐乳

　　红白豆腐乳也很受欢迎，前发酵时间长是它的特色，当地的弱碱性山泉水也是制作的关键。

　　制作红白豆腐乳

　　山泉水、大豆、花椒、辣椒经过腐乳师傅的调和，3个月的时间，一块块喷香扑鼻、浸满红油的豆腐乳就诞生了！每年的销量都达到10万坛以上。

　　如今红白镇的“豆腐一条街”、“豆腐宴”等特色豆腐产业更是将这一“红白一绝”发扬光大。

　　有用剁椒、配以腰花为辅助料烹制，具麻辣鲜嫩香为一体的“过水豆腐”，还有配以红白高山腊肉，野菜炒制的“干锅豆腐”等清一色豆腐食做成的精美豆腐宴，一定要去尝尝！

　　

　　麻仔糖

　　麻仔糖是红白的另一个特产。这种什邡当地传统酥糖，由来已久。主料花生须用本地产的，因为当地水土和气候造就了主料花生肉质细腻的口感。

　　制作麻仔糖

　　放入口中，花生、芝麻的酥脆，白砂糖、麦芽糖的香甜，在口腔相逢，强烈地刺激着味蕾！

　　红白茶

　　堪称经典的红白茶，迄今已有1000多年历史了。红白茶具有生津止渴、解暑去热、开胃健脾等养生功效，是夏日清凉祛暑的良好饮品。

　　紫竹坪山中的毛豹皮樟树

　　红白茶，其实本不是茶。它是毛豹皮樟的叶子，这种植物属属樟科，树皮是灰色的，呈鳞片状剥落，剥落后树干就像豹皮。旧时，普通人喝不起茶叶，取而代之以这种樟叶制茶。

　　红白茶的传统吃法，不是泡，而是煮。“好吃不过茶泡饭”，说的就是红白茶。

　　入夏，不去红白镇体验一回，怎么能算是过来夏季呢？来吧红白镇这个有看头、有吃头的好地方，欢迎您！

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